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Calendrier de culture des orchidées : janvier-février-mars)

Calendrier de culture des orchidées
- d'après Michel Paul -

Michel Paul est un orchidéiste réputé, d'origine française, installé aux Pays-Bas, qui a été à l'origine de la création de l'association des producteurs hollandais d'orchidées .
Le calendrier de culture ci-dessous a été publié en diverses langues dans de nombreux livres et revues d'orchidées.

Calendrier de culture des orchidées
Les orchidées que nous cultivons sont originaires des régions du globe où les jours et les nuits sont pratiquement d'égale durée.
Voir l'étude Ombre ou Lumière, sur ce site, dans Conseils de Culture.

Nos quatre saisons y sont remplacées par deux saisons : une saison sèche et une saison humide. En altitude, les pluies sont très abondantes tandis que plus bas, la pluie tombe surtout la nuit et le taux d'humidité de l'air est très élevé.

Ce calendrier est basé sur un siècle d'expérience horticole.
Les températures mentionnées sont des minimales que l'on peut dépasser,
mais il ne faut jamais descendre en dessous.

Remarques :
Les engrais utilisés pa Michel Paul sont des engrais professionnels : vous pouvez les remplacer par des engrais en respectant le même rapport NPK (28.14.14 - 14.7.7 ou même 6.4.4) en augmentant si nécessaire la quantité utilisée.


JANVIER

En Belgique, janvier, deuxième mois de l'hiver météorologique, est en moyenne le mois le plus froid de l’année. Dans le pays, les normales mensuelles des températures maximales varient de 0 °C à 6 °C, tandis que celles des températures minimales s’échelonnent entre –5 °C et + 1 °C ...
(
Cliquer pour en savoir plus sur le climat en Belgique).

Pendant les mois d'hiver, l'emploi du chauffage est nécessaire pour chauffer ou assainir l'air d'une serre (ou d'une véranda, bien sûr).

On considére généralement en Europe qu'il existe trois types de culture.
(NB :les serres de Kew en ont sept).

- Le culture en serre chaude :
La température du jour y est de 20 à 25°c tandis que celle de la nuit sera de 18°c.
L'humidité de l'air sera basse ou stable.

- Le culture en serre tempérée :
La température du jour y est de 14 à 18°c tandis que celle de la nuit sera de 14°c.
L'humidité de l'air sera basse ou stable.

- Le culture en serre froide :
La température du jour y est de 9 à 12°c tandis que celle de la nuit sera de 8°c.
L'humidité de l'air sera en hausse ou stable.

- Pour les Cattleya et ses hybrides (Brassocattleya, Brassolaeliocattleya, Sophrolaeliocattleya, Laeliocattleya, Potinara, Laeliocatonia,...) : surveiller l'arrosage.
Tenir les plantes légèrement mouillées.
Ne pas bassiner le feuillage.
Eviter les températures trop basses : ne pas descendre en-dessous des températures minimales sous peine d'avoir des taches sur les feuilles et même de la pourriture.

- Pour les Cymbidium : ne pas laisser la température nocturne descembre au-dessous de 12°c.
Les cymbidiums à fleurs blanches sont plus fragiles que les autres.
Le développement des tiges florales se fait autour de 15°c.
Pas de bassinage pour les feuilles ou les fleurs.
Arrosage modéré.
Engrais azoté 28.14.14 : 0,5 g par litre d'eau.
Le Cymbidium devonianum est à suspendre le plus près possible de la lumière.

- Pour les Paphiopedilum : c'est le mois où ils sont nombreux à fleurir ou à être en boutons.
Il est préférable d'attendre février pour faire le rempotage.
Si vous l'avez déjà fait, il est bon d'augmenter les températures.
Maintenir humide avec un léger bassinage.

- Pour les Phalaenopsis : les minimales peuvent arrêter complètement leur croissance.
Il est bon, si l'on veut obtenir une belle plante, de maintenir la température à 20°c et d'assurer une bonne circulation de l'air.
Le champignon fusarium et les bactéries sont actifs lorsque les températures sont basses.
Arrosage une fois par semaine en même temps que l'engrais azoté 28.14.14 (0,5 g par litre d'eau).

- Pour les Dendrobium de serre chaude : peu d'eau, juste de quoi maintenir les plantes humides.
Sur ces plantes, l'araignée rouge est en général active et doit être traitée.


- Divers :
En serre froide :
Coelogyne cristata, Coelogyne ochracea et toutes les orchidées des Indes sont à maintenir légèrement mouillées et en pleine lumière.
Pour les Pleione : sec.
Pour les Dendrobium nobile : six semaines sans arrosages et du froid (environ 10°c).
En serre tempérée : les Dendrobium aphyllum, aggregatum et dendiflorum nécessitent peu d'arrosage.
Les dendrobiums d'Australie comme Dendrobium kingianum, speciosum et x Delicatum sont à placer en pleine lumière (côté sec).


FEVRIER

Février est le dernier mois de l'hiver météorologique. En Belgique, les normales journalières des températures moyennes sont comprises à Uccle entre 2 °C et 4 °C. L'augmentation des températures commence à se marquer au cours de la dernière décade. Dans le pays, les normales mensuelles des températures maximales sont de l'ordre de 6 °C en basse et moyenne Belgique, tandis que sur les hauts plateaux ardennais, elles n’atteignent que 1 °C. Les normales mensuelles des minima sont quant à elles comprises entre +1 °C et –4 °C. Février est le mois de transition entre l'hiver et le printemps. Il peut encore être très froid ...
(
Cliquer pour en savoir plus sur le climat en Belgique).

- Le culture en serre chaude :
La température du jour y est de 20 à 25°c tandis que celle de la nuit sera de 18°c.
L'humidité de l'air sera basse ou stable.

- Le culture en serre tempérée :
La température du jour y est de 14 à 18°c tandis que celle de la nuit sera de 14°c.
L'humidité de l'air sera basse ou stable.

- Le culture en serre froide :
La température du jour y est de 9 à 12°c tandis que celle de la nuit sera de 8°c.
L'humidité de l'air sera en hausse ou stable.

Ces conditions sont identiques à celles de décembre mais les jours s'allongent et la lumière devient enfin plus forte.


- Pour les Cattleya et ses hybrides (Brassocattleya, Brassolaeliocattleya, Sophrolaeliocattleya, Laeliocattleya, Potinara, Laeliocatonia,...) :
Ne pas faire de rempotage, mais en revanche commençer des arrosages avec de l'engrais azoté 28.14.14, à raison de 0,5 g par litre d'eau (ne pas dépasser le gramme).

- Pour les Cymbidium :
Les cymbidiums miniatures miniatures sont en pleine floraison.
Surtout pas de bassinage.
L'arrosage est important : une fois par semaine ou tous les 10 jours selon le temps.
Apport d'engrais azoté 28.14.14 à 0,75 g par litre.
Attention aux limaces.
Aérer par beau temps.

- Pour les Paphiopedilum : rempotage.
Si certains sont atteints de maladies cryptogamiques (fusarium, phytophora), retirer le substrat, couper les vieilles racines, nettoyer et tremper la plante dans une solution de fongicide à base de fosetyl. Avant de rempoter, il faut maintenir les plantes humides mais pas mouillées.
Apport d'engrais azoté 28.14.14 à 0,50 g par litre.

- Pour les Phalaenopsis : arrosage modéré.
Eviter de mouiller le coeur de la plante.
Si les plantes sont atteintes de pourriture, traiter avec un fongicide à base de fosetyl.
Si les plantes ont des taches noires, traiter avec un fongicide à large spectre et à action prolongée (manèbe ... ).
Les taches noires peuvent aussi provenir du Phythium qui est activé par des arrosages avec de l'eau trop froide, des températures trop basses et une mauvaise circulation d'air.

- Pour les Dendrobium :
Le Dendrobium nobile commence à boutonner : tenir plus chaud et en pleine lumière.
Arrosage modéré.

- Divers :
Les Encyclia, Brassia verrucosa, Lycaste cruenta, Lycaste aromatica reçoivent peu d'eau tandis que l'on tient humide le Lycaste skinneri.
Miltonia, Miltoniopsis : arrosage modéré, une fois tous les dix jours.
Les Dendrobium aphyllum et transparens commencent à boutonner : faire un arrosage une à deux fois par semaine.
Les Dendrobium thirsiflorum et formosum sont encore au repos : tenir au sec.
Rossioglossum : légérement humide.
Coelogyne cristata (en serre froide) forme des boutons et reçoit un arrosage par semaine.
Pour Cattleya forbesii, Cattleya intermedia et Ansellia africana : arrosage modéré.
Vanda : arroser abondamment, une fois par semaine. Pas de bassinage des feuilles sauf si beau soleil.
Phaïus : arrosage une fois par semaine.
Zygopetalum, Calanthe masuca : à rempoter.
Les plantes montées sur écorce ou liège reçoivent plus d'arrosage mais éviter d'arroser les Encyclia et les Dendrobium au repos.
Les miniatures d'Amérique centrale sont maintenues légèrement humides.
Les Neofinetia et les Aerides sont bien arrosés.
Calanthe, Cycnoches, Catasetum et Mormodes sont encore au repos.
Les espèces africaines sont traitées en fonction du temps qu'il fait. Ensoleillé et sec : un peu d'eau mais si temps humide et froid : mieux vaut les maintenir au sec.
En serre chaude : un peu plus d'humidité.
Pour les Angraecum : ne pas bassiner les feuilles.
Les Oncidium reçoivent un bon arrosage.
Pour les Dendrobium, faire juste un arrosage pour éviter que la plante ne se ride.


MARS

Mars est le premier mois du printemps météorologique. En Belgique, en moyenne, les températures journalières croissent assez rapidement à cette époque de l’année : les normales des températures moyennes journalières à Uccle passent progressivement de 3,5 °C en début de mois à 7,5 °C en fin de mois. Dans le pays, les normales mensuelles des maxima varient de 10 °C en basse et moyenne Belgique à 4 °C sur les hauts plateaux. Des maxima de l’ordre de 20 °C peuvent déjà être atteints au cours de la seconde moitié du mois : à Uccle, le record a été atteint le 29 mars 1968 avec 24,2 °C. Les normales mensuelles des minima varient quant à elles de 2 °C à –2 °C dans le pays. Le froid peut encore être vif en début de mois : à Uccle, on a enregistré un minimum de –10,4 °C le 7 mars 1971. En fin de mois, le gel est encore possible, mais de façon plus modérée : les valeurs les plus basses observées à Uccle furent de l'ordre de –4 °C à –6 °C. Sur les hauts plateaux, les –10 °C sont par contre encore régulièrement atteints tout au long du mois : à la Baraque Michel, on a relevé un minimum de –16,7 °C le 6 mars 1971. Cette même année, à Rochefort, la température descendit le 8 mars jusqu’à –19,6 °C ...
(
Cliquer pour en savoir plus sur le climat en Belgique).

Dans les serres, c'est le début de la croissance annuelle (apparition nouvelles feuilles et nouvelles racines) grâce au jours qui s'allongent fortement pour atteindre la longueur des jours des pays tropicaux.

- En serre chaude :
Les températures montent.
Aérer au-dessus de 25°c.
La nuit, respecter un minimum de 18°c.
Augmentation progressive de l'humidité de l'air.

- En serre tempérée :
La température du jour y est de 18 à 20°c tandis que celle de la nuit sera de 16°c.
Augmentation progressive de l'humidité de l'air.

- Le culture en serre froide :
La température du jour y est de 12 à 16°c tandis que celle de la nuit sera de 9°c.
Augmentation progressive de l'humidité de l'air.
Selon les régions, le soleil peut devenir puissant : il faut alors ombrer soit avec des claies soit en blanchissant les vitres.
L'aération est faite en fonction du temps.

- Dans la maison et en appartement, faire attention aux rayons directs du soleil.

- Pour les Cattleya et ses hybrides qui ont fleuri en automne seront rempotés si nécessaire.
Si le substrat est à base d'écorce de pin : arrosage une fois par semaine.
Si le substrat est à base de tourbe : arrosage une fois tous les 15 jours.
Engrais azoté 28.14.14 : 0,75 g par litre d'eau.
Attention aux limaces.

- Pour les Cymbidium : la floraison bat son plein.
Les plantes défleuries sont éventuellement rempotées.
Si c'est nécessaire, maintenir les températures de nuit à 15°c.
Ne pas ombrer.
Aérer le plus possible par beau temps.
L'araignée rouge peut attaquer vos plantes : traiter avec un acaricide (chez Bayer (http://www.bayergarden.be), par exemple).
Engrais azoté 28.14.14 : 1 g par litre d'eau.
Bien arroser.

- Pour les Paphiopedilum : bien ombrer (50%).
Arroser seulement si la plante est sèche.
Engrais azoté 28.14.14 : 0,5 g par litre.
Toutes les plantes qui en ont besoin doivent être rempotées.
Attention aux limaces : employer des granulés anti-limaces.

- Pour les Phalaenopsis : bien ombrer.
Dans la serre, l'humidité est bien maintenue : l'aération n'est faite que par temps chaud, au-dessus de 25°c.
Engrais azoté 28.14.14 : 0,75 g par litre d'eau.
Arrosage une fois par semaine.

- Pour les Calanthe : beaucoup de lumière.
Si la nouvelle pousse de Calanthe vestita atteint 5 cm : rempoter.
En serre chaude ou dans une pièce ensoleillée, maintenir la plante humide.

- Pour les Odontoglossum et alliés (Cambrias) : bien ombrer.
Aérer, même la nuit, si le temps le permet.
Arrosage tous les 10 jours.
Engrais azoté 28.14.14 : 0,75 g par litre d'eau.
Rempoter si nécessaire toutes les plantes qui ont fleuri en automne.
Ne pas trop bassiner.

- Pour les Oncidium : pleine lumière.
Les Oncidium varicosum reçoivent davantage d'eau et d'engrais.
Les Oncidium ornithorynchum sont rempotés.
Les Oncidium leucochilum font des tiges florales.
Attention pas trop d'eau sur Oncidium cebolleta et Oncidium sprucei.

- Divers :
Brassia : toutes les espèces sont maintenues légèrement humides.
Coelogyne cristata : bien mouiller.
Anguloa : encore sec (ne pas laisser déssécher).
Miltonia et Miltoniopsis : bien ombrer.
Pour toutes les miniatures : 50% de lumière.
Contrôler si araignées rouges et limaces.
Les Catasetum, Lycaste, Peristeria, Mormodes et Zygopetalum sont à rempoter : éviter de bassiner les nouvelles pousses.